FACHKRAFT FÜR GASTRONOMIE
Service mit Leidenschaft
Bist du bereit für eine Ausbildung, die dir den Schlüssel zur aufregenden Welt der Gastronomie in die Hand gibt? Dann starte jetzt in eine Karriere voller Genuss, Gastfreundschaft und Abwechslung!
Über die Ausbildung
Stell dir vor, du wirst Gesicht und Stimme unseres Restaurants. Als Fachkraft für Gastronomie sorgst du dafür, dass Gäste nicht nur essen, sondern ein rundum perfektes Erlebnis genießen. Ob in der Bedienung, im Service oder an der Bar – du wirst in vielen Bereichen der Gastronomie zu Hause sein.
Du lernst nicht nur, wie man Speisen und Getränke fachgerecht serviert, sondern auch, wie man Gäste herzlich empfängt und ihre Wünsche erfüllt. Mit einem Lächeln auf den Lippen und einem Gespür für Servicequalität machst du aus jedem Besuch ein unvergessliches Erlebnis.
Also, wenn du davon träumst, Menschen mit deiner Gastfreundschaft zu begeistern, gerne in einem lebhaften Umfeld und im Team arbeitest, dann ist die Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie genau das Richtige für dich.
Das lernst du
- Empfangen, Betreuen und Beraten der Gäste
- Servieren von Speisen und Getränken
- Herstellen und Ausschenken von Heiß- und Kaltgetränken
- Lagerhaltung
- Herstellen und Anrichten von einfachen Speisen
- Anlass- und saisonbezogenes Herrichten von Gasträumen
- Verkaufsförderung
- Bedienen von Kassen- und Bezahlsystemen
- Nachhaltigkeit und Hygiene
- Arbeiten im Team
Rahmenbedingungen
Dauer: 2 Jahre
Ausbildung im Betrieb und in der Berufsschule
Das bringst du mit
- Offenheit und Freundlichkeit
- Teamfähigkeit
- Kommunikations- und Verkaufstalent
- Fremdsprachen von Vorteil
So kannst du weitermachen
Nach der Ausbildung stehen dir unterschiedliche Laufbahnen überall, wo Essen und Trinken angeboten werden offen. Wenn du dich weiterentwickeln will, kannst du noch eine Ausbildung zum Fachmann/zur Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungs-
gastronomie anschließen oder du arbeitest direkt in unserem Restaurant.