Profitez avec votre équipe d’un moment de détente au Linslerhof et terminez l’année dans une atmosphère particulière. Nous vous accueillons volontiers avec un verre de vin mousseux ou de vin chaud pour vous souhaiter la bienvenue.
Nous vous proposons ensuite un copieux buffet à déguster. Réservable à partir de 30 personnes
98,- € par personne, y compris.
Repas et boissons
Ou contactez-nous : +49 (0)6836 – 807-66bankett@linslerhof.de
Entrées Salade verte de saison avec vinaigrette au yaourt et aux herbes Salade de mâche avec vinaigrette aux pommes de terre et au lard Mozzarella de bufflonne avec tomates cerises et pesto de basilic Bömlo Saumon fumé avec dip au raifort Carpaccio de bœuf avec roquette et parmesan râpé **** Soupe du buffet Soupe de saison ****
Plats principaux Duo de cabillaud et de saumon à la sauce au vin blanc Filet de porc en croûte de lard avec sauce à la crème de champignons Carré de bœuf avec jus au vin rouge (tranché au buffet) Riz aux herbes Spätzle au beurre Deux sortes de boulettes Chou rouge aux pommes et chou frisé à la crème ****
Desserts Mousse au spéculoos Crème brûlée Tarte aux pommes et sauce vanille Brownies au chocolat clair et foncé
Boissons incluses 1 verre de vin mousseux Linslerhof par personne Vin maison blanc, rouge et rosé Bière (Karlsberg Ur-Pils à la pression, Karlsberg sans alcool et Karlsberg Radler sans alcool, Paulaner Weizen & Weizen sans alcool) Boissons non alcoolisées (Coca-Cola, Cola Light, Fanta, Sprite & Apfelschorle) Eau (Teinacher medium & Teinacher naturell) Café, spécialités de café et thé jusqu’à 1.00 heures inclus Autres boissons Crémant à la réception – supplément de 3,00 € par personne Forfait long drink à partir de 20h00 3 long drinks différents pour 19,50 € par personne Les spiritueux et autres long drinks sont facturés séparément.
Sélectionde vinsVins blancs Linslerhof Pinot blanc, domaine Schmitt-Weber, Perl Grauer Burgunder Demeter, mise en bouteille Gustavshof, Rheinhessen Riesling Hochgewächs « Ockfener Scharzberg », domaine Brogsitter, Grafschaft-Gelsdorf
Vins rosés Pleine Nature Bio Rosé, Domaine Estandon Cuvée, Languedoc-Roussillon Spätburgunder Rosé QbA, Weingut Ökonomierat Petgen-Dahm, Perl-Sehndorf
Vins rouges Le Grand Chapelain Bordeaux AOC, Domaine Antoine Moueix, Saint-Émilion Spätburgunder « Linslerhof » QbA, Weingut Brogsitter, Grafschaft Gelsdorf Primitivo Salento IGT « Quota 29 », Cantine Menhir, Minervino di Lecce
