Nouvel An 2024/25
Célébrez la nouvelle année dans l’ambiance du Linslerhof historique.
Offre d’hébergement I
- Arrivée 31.12.2024
- 1 nuit avec petit-déjeuner
- Gala du Nouvel An incl. Repas et boissons
- Petit-déjeuner pour les lève-tard jusqu’à 13h00 le 01.01.2025
- Départ 01.01.2025 avant 13h00
- à partir de 517,- € en chambre double pour 2 personnes
Offre d’hébergement II
- Arrivée 30.12.2024
- 2 nuits avec petit-déjeuner
- Menu 4 plats incl. Accompagnement de vin le soir du 30.12.24
- Gala du Nouvel An incl. Repas et boissons
- Petit-déjeuner pour les lève-tard jusqu’à 13h00 le 01.01.2025
- Départ 01.01.2025 avant 13h00
- à partir de 829,- € en chambre double pour 2 personnes
Gala de la Saint-Sylvestre le 31.12.2024
- Création d’entrée et soupe servies à la place
- Buffet de plats principaux, de desserts et de collations de minuit
- incl. Apéritif, vin, eau minérale, boissons non alcoolisées et café
- DJ et piste de danse inclus
- Bar à cocktails à partir de 22 heures
- Réception de crémant à minuit et feu d’artifice de minuit
- Début : 19 heures
- 179,- € par personne
Menu de gala du Nouvel An
Entrée servie
🔸 Crème brûlée à la tomate
🔸 Boulettes de fromage de chèvre cuites au four avec crème d’airelles
🔸 Salade d’herbes sauvages avec moutarde au ChampagneVinaigrette
🔸 Soupe de crostini à l’ail servie
🔸 Soupe d’écrevisses avec insert maison et mousse de vin blanc Buffet de desserts
🔸 Crème de mascarpone au cheesecake
🔸 Brownie enrobé de chocolat au rubis
🔸 Tiramisu « Forêt-Noire »
🔸 Mousse de framboises aux pistaches caramélisées
Buffet de plats principaux
🔸 Filet de veau en croûte de persil et sauce à la crème de morilles (tranché au buffet)
🔸 Joues de porc Iberico dans leur sauce
🔸 Duo de sole et rouget au pesto rosso et sauce au vin blanc et à l’anethSauce
🔸 Raviolis farcis à la figue et au taleggio
🔸 Gratin de pommes de terre en croûte de fromage
🔸 Trois sortes de riz
🔸 Haricots au lard
🔸 Tranches de patates douces braisées
🔸 Chou romanesco et chou-fleur avec miettes de beurre
Collation de minuit
🔸 Plateau de fromages
