Nouvel An 2025/26
Célébrez la nouvelle année dans l’ambiance du Linslerhof historique.
Offre d’hébergement II
- Arrivée 30.12.2025
- 2 nuits avec petit-déjeuner
- Menu 4 plats incl. Accompagnement de vin le soir du 30.12.25
- Gala du Nouvel An incl. Repas et boissons
- Petit-déjeuner pour les lève-tard jusqu’à 13h00 le 01.01.2026
- Départ 01.01.2026 avant 13h00
- à partir de 849,- € en chambre double pour 2 personnes
Gala de la Saint-Sylvestre le 31.12.2025
- Menu de gala à 5 plats
- Collation de minuit sous forme de buffet
- Apéritif, vin, bière, eau minérale, boissons non alcoolisées et café
- petite sélection de long drinks (Aperol, Lillet, etc.) à partir de 22h00
- DJ et piste de danse
- Réception Crémant à minuit & feux d’artifice de minuit
- Début : 19 heures
- 179,- € par personne
Un prépaiement complet est nécessaire pour réserver les offres du Nouvel An. Nous nous ferons un plaisir de vous conseiller.
Informations & réservation au :
📞 +49 (0)6836 – 807-0
📧 info@linslerhof.de
Menu de gala du Nouvel An
Salutations de la cuisine
Praline au fromage de berger | Brioche rôtie au beurre de cacao | Crème d’airelles rouges
Entrée
Confit de betteraves rouges au piment | Salade de mâche sautée au balsamique de dattes | Espuma de chèvre au miel | Chips de pommes | Noisettes caramélisées
Intermédiaire
Veau velouté | Grissini au chili | Crème aux herbes | Oseille rouge
Alternative végétarienne
Vélocide de tomates blanches | Grissini au chili | Crème aux herbes | Oseille rouge.
Plat principal
Filet de bœuf Tournedo | Jus | Figues au porto | Purée de pommes de terre truffée | Romanesco gratiné
Alternative végétarienne
Seitan rôti | Figues au porto | Purée de pommes de terre truffée | Romanesco gratiné
Dessert
Praline maison aux noix de pécan | Sorbet aux fruits de la passion | Crumble au caramel | Crème Pâtissière
Collation de minuit
Currywurst maison
