Création d’entrées et soupe servies à la place Plat principal, dessert et collation de minuit sous forme de buffet, y compris.
Apéritif, vin, eau minérale, boissons non alcoolisées et café DJ et piste de danse Bar à cocktails à partir de 22h Crémant Réception à minuit et feu d’artifice de minuit Début : 19h
Ou contactez-nous : bankett@linslerhof.de 06836-807-66
Entrée servie 🔸 Crème brûlée à la tomate 🔸 Boulettes de fromage de chèvre cuites au four avec crème d’airelles 🔸 Salade d’herbes sauvages avec vinaigrette au champagne et à la moutarde 🔸 Crostini à l’ail
Soupe servie 🔸 Soupe d’écrevisses avec insert maison et mousse de vin blanc
Buffet de plats principaux 🔸 Filet de veau en croûte de persil avec sauce à la crème de morilles (tranché au buffet) 🔸 Joues de porc Iberico dans leur sauce 🔸 Duo de sole et rouget au pesto rosso et sauce au vin blanc et à l’anethSauce 🔸 Raviolis farcis à la figue et au taleggio 🔸 Gratin de pommes de terre en croûte de fromage 🔸 Trois sortes de riz 🔸 Haricots au lard 🔸 Tranches de patate douce braisées 🔸 Chou romanesco et chou-fleur en miettes de beurre
Buffet de desserts 🔸 Crème de mascarpone au cheesecake 🔸 Brownie enrobé de chocolat au rubis 🔸 Tiramisu « Forêt-Noire » 🔸 Mousse de framboises aux pistaches caramélisées
Collation de minuit 🔸 Plateau de fromages
Création d’entrées et soupe servies à la place Plat principal, dessert et collation de minuit sous forme de buffet, y compris.
Apéritif, vin, eau minérale, boissons non alcoolisées et café DJ et piste de danse Bar à cocktails à partir de 22h Crémant Réception à minuit et feu d’artifice de minuit Début : 19h
Ou contactez-nous : bankett@linslerhof.de 06836-807-66
Entrée servie 🔸 Crème brûlée à la tomate 🔸 Boulettes de fromage de chèvre cuites au four avec crème d’airelles 🔸 Salade d’herbes sauvages avec vinaigrette au champagne et à la moutarde 🔸 Crostini à l’ail
Soupe servie 🔸 Soupe d’écrevisses avec insert maison et mousse de vin blanc
Buffet de plats principaux 🔸 Filet de veau en croûte de persil avec sauce à la crème de morilles (tranché au buffet) 🔸 Joues de porc Iberico dans leur sauce 🔸 Duo de sole et rouget au pesto rosso et sauce au vin blanc et à l’anethSauce 🔸 Raviolis farcis à la figue et au taleggio 🔸 Gratin de pommes de terre en croûte de fromage 🔸 Trois sortes de riz 🔸 Haricots au lard 🔸 Tranches de patate douce braisées 🔸 Chou romanesco et chou-fleur en miettes de beurre
Buffet de desserts 🔸 Crème de mascarpone au cheesecake 🔸 Brownie enrobé de chocolat au rubis 🔸 Tiramisu « Forêt-Noire » 🔸 Mousse de framboises aux pistaches caramélisées
Collation de minuit 🔸 Plateau de fromages
