Temps forts culinaires

Savoureuses journées d’automne en Sarre

Découvrez les plaisirs de l’automne au Linslerhof, où le raffinement culinaire et l’élégance historique s’allient pour vous offrir une expérience gustative inoubliable. En tant que gourmet, une sélection exquise de délices de saison vous attend, préparée avec passion et créativité par nos grands chefs. Niché dans le paysage pittoresque de la Sarre, le Linslerhof offre le cadre parfait pour des heures de plaisir. Laissez-vous séduire par les saveurs de l’automne et savourez des vins raffinés qui s’accordent parfaitement avec chaque plat. Bienvenue dans une aventure culinaire qui ravira vos sens.

Rumpsteak vom Angus Rind mit hausgemachter Knoblauch Röstzwiebel Butter, dazu Pommes frites und gegrillte Paprika

Rumsteck de bœuf Angus

avec du beurre maison à l’ail et aux oignons frits, accompagné de frites et de poivrons grillés – 34,50 €.

Ravioli mit Ziegenkäse und Pinienkernen in Kirschtomatensugo und Hand gehobeltem Parmesan

Raviolis au fromage de chèvre et aux pignons de pin

dans une sauce tomate cerise et parmesan râpé à la main – 31,50 €.

Label Rouge Lachsfilet an geräuchertem Teriyaki Tomaten Schaum dazu glacierte Edamame und Salbei Polenta

Filet de saumon Label Rouge

à la mousse de tomates fumées Teriyaki, accompagnée d’edamame glacé et de polenta à la sauge – 29,80 €.

Flammkuchen frisch aus dem Ofen Elsässer Art

Tarte flambée fraîchement sortie du four

Alsacienne – 14,90 €
avec du saumon fumé et de l’aneth fraîchement haché – 16,50 €
Végétarien avec des légumes méditerranéens – 14,90 €

Quiche Lorraine an frischem mariniertem Salat

Quiche lorraine

avec une salade fraîche marinée – 16,90 €.

Geröstetes Walnussbrot mit Ziegenfrischkäse und Rote Bete Salat

Pain aux noix grillées

avec du fromage de chèvre frais et une salade de betteraves rouges – 15,90 €.

Bienvenue dans l’hospitalité sarroise !

Le restaurant et le Biergarten sont ouverts du mardi au samedi de 18h à 22h (cuisine jusqu’à 21h). Le dimanche, nous proposons un déjeuner-buffet de 12h à 14h30 et un menu à la carte de 15h à 20h (service jusqu’à 20h30). Le lundi, le restaurant est fermé.

Une visite au restaurant n’est possible qu’avec une réservation préalable. Vous pouvez nous contacter par e-mail à restaurantleitung@linslerhof.de et par téléphone au 06836-807-66. Ou utilisez notre outil de réservation !