FACHKRAFT FÜR GASTRONOMIE

Service mit Leidenschaft

Bist du bereit für eine Ausbildung, die dir den Schlüssel zur aufregenden Welt der Gastronomie in die Hand gibt? Dann starte jetzt in eine Karriere voller Genuss, Gastfreundschaft und Abwechslung!

Über die Ausbildung

Stell dir vor, du wirst Gesicht und Stimme unseres Restaurants. Als Fachkraft für Gastronomie sorgst du dafür, dass Gäste nicht nur essen, sondern ein rundum perfektes Erlebnis genießen. Ob in der Bedienung, im Service oder an der Bar – du wirst in vielen Bereichen der Gastronomie zu Hause sein.
Du lernst nicht nur, wie man Speisen und Getränke fachgerecht serviert, sondern auch, wie man Gäste herzlich empfängt und ihre Wünsche erfüllt. Mit einem Lächeln auf den Lippen und einem Gespür für Servicequalität machst du aus jedem Besuch ein unvergessliches Erlebnis.
Also, wenn du davon träumst, Menschen mit deiner Gastfreundschaft zu begeistern, gerne in einem lebhaften Umfeld und im Team arbeitest, dann ist die Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie genau das Richtige für dich.

Das lernst du

Empfangen, Betreuen und Beraten der Gäste
Servieren von Speisen und Getränken
Herstellen und Ausschenken von Heiß- und Kaltgetränken
Lagerhaltung
Herstellen und Anrichten von einfachen Speisen
Anlass- und saisonbezogenes Herrichten von Gasträumen
Verkaufsförderung
Bedienen von Kassen- und Bezahlsystemen
Nachhaltigkeit und Hygiene
Arbeiten im Team

Rahmenbedingungen

Dauer: 2 Jahre
Ausbildung im Betrieb und in der Berufsschule

Das bringst du mit

Offenheit und Freundlichkeit
Teamfähigkeit
Kommunikations- und Verkaufstalent
Fremdsprachen von Vorteil

So kannst du weitermachen

Nach der Ausbildung stehen dir unterschiedliche Laufbahnen überall, wo Essen und Trinken angeboten werden offen. Wenn du dich weiterentwickeln will, kannst du noch eine Ausbildung zum Fachmann/zur Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungs-
gastronomie anschließen oder du arbeitest direkt in unserem Restaurant.